Sastojci:
– mrkva,
– krastavci,
– crveni kupus,
– svježi korijander,
– rižin papir za rolice (rižine tortilje),
– manje slan sojin umak (Tamari)
Priprema:
Povrće narežemo na trakice, a korijander natrgamo na komadiće. Rižin papir (tortilje) malo navlažimo vodom i napunimo navedenim sastojcima. Zavijemo, a uglove okrenemo prema unutra kako bismo ih zatvorili. Potom prerežemo tortilju po sredini kako bismo od jedne dobili dvije rolice. Poslužimo sa sojinim umakom.
Dobar tek!