Ako vam nedostaje ideja za ručak, posegnite za našim receptom i brzo i jednostavno pripremite glamurozni ručak.
Sastojci
4 fileta pilećih prsa
500g šampinjona
1 glavica luka
500ml vrhnja za kuhanje
100g parmezana
sol
papar
2 žlice maslinovog ulja
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Zagrijte ulje u tavi. Dinstajte luk 2 do 3 minute. Dodajte šampinjone, promiješajte i poklopite. Dinstajte ih oko 10 minuta. Posolite i popaprite po želji.
Napunite piletinu šampinjonima, zarolajte i zatvorite pomoću čačkalica. Namastite lim za pečenje, poslažite piletinu i pecite u pećnici 30 minuta.
Promiješajte vrhnje za kuhanje i parmezan. Prelijte preko piletine i pecite oko 5 minuta. Poslužite odmah.
Dobar tek!