Recept za savršeno ljeto!

Poznti zagrebački barmen Filip Lipnik, otkriva recepte osvježavajućih signature koktela Miss i Brko, idealnih za svako doba dana i prigodu. Tajna je u Francesci i Graseccu, laganim pjenušcima Feravina, koji nisu samo dobar odabir za aperitiv, nego i sjajna baza za koktele

Ljetni dan uz opuštanje na bazenu Swanky MonkeyGardena ili u artističkom vrtu ovog popularnog zagrebačkog bara, ne može proći bez ukusnih, laganih i osvježavajućih koktela. Kada se zaželite osvježenja i predaha od vrućeg zagrebačkog asfalta, kreativni barmen Swanky Monkeya Filip Lipnik, predložit će popularne i neodoljive koktele – Brku i Miss.

Poznati je barmen odlučio pokazatimilenijalcima koliko vina mogu biti zabavna i prpošna, pa je za svoje ljetne kreacijeodabrao unikatne pjenušce Feravina – Grasecco i Francescu. Urbani i moderni pjenušci proizvedeni charmat metodom poput prosecca, naglasili su atraktivnost novih signature koktela s okusom i mirisom ljeta. I u tome se krije njihova neodoljiva privlačnost.

„Inspirirani mladenačkom etiketom i svježinom Grasecca i Francesce, smislili smo svoju verziju Huga i Aperola, planetarno popularnih koktela na bazi prosecca. Miss je slatkasti spoj Amaretto Disaronno - likera od badema, cijeđene limete, pirea od jagode i mente, koja je tu zbog svježine. Uz nekolikokocki leda i neodoljivu Francescu nastane super osvježavajuće piće na bazi jagode“, opisuje Filip Lipnik zavodljivu Miss.

„Iako je riječ o uniseks koktelu, Brko je posebno popularan kod muške publike. Spoj je Italicusa- likera koji se dobiva od ulja bergamota i kore citrusa, cijeđene limete, šećernog sirupa, a za kraj mu dodamo Grasecco koji mu naglašava punoću. Lagan, pjenušav i citrusan, idealan je za ispijanje tijekom cijelog dana“, kaže Lipnik, te dodaje kako je Brko sjajno osvježenje za sunčanje uz bazen ili na plaži dok je Miss izvrstanizbor za lagano ispijanje u zavodljivimljetnim večerima.

Ovaj mladi barmen suosnivač je koncepta Art of Bar koji se bavi promocijom barske kulture, edukacijom barmena te cocktailcateringom na različitim eventima.

Poput njegovih signature koktela, Grasecco i Francesca omiljen su izbor ljubiteljima pjenušaca. Vole ih podjednako muškarci i žene, prijaju svim stilovima, a s lakoćom se sljubljuju s raznim okusima, ambijentima i raspoloženjima.

Pripremite neodoljive ljetne koktele Brku i Miss po receptu Filipa Lipnika, barmena Swanky Monkey Garden bara i otkrijte zbog čega su osvojili urbanu scenu.